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助甜品店年增70萬營收 林智堅:SBIR是創業「好幫手」

【2017/06/12】

http://www.ettoday.net/news/20170612/943548.htm

▲  豆戀迷手工湯品今年更獲選十大「新竹好物」,由新竹市政府推薦至「台灣伴手禮名品展」參展          。

為推動地方中小企業發展,新竹市政府連續5年辦理「地方型SBIR計畫」,開放在地產業申請資金進行技術研發,市長林智堅指出,計畫迄今挹注130家廠商,創造40億產值、逾150名的就業人口,更發掘出許多在地潛力產業,網路名店、在地人氣甜品「豆戀迷手工湯品」執行SBIR,未滿1年便成功申請產品專利,更創造逾70萬元營收。

網友評為「最好吃紅豆湯」的人氣名店「豆戀迷手工湯品」,是新竹市「巷仔內」美食,各式豆類甜品以純天然、用料實在、口感扎實獲得網路超高評價,不僅是在地美食票選的榜上常客,今年更獲選十大「新竹好物」,由新竹市政府推薦至「台灣伴手禮名品展」參展,推廣在地甜品風味。

負責人陳薏如分享執行SBIR的經歷,雖然創店5年來已培養穩定粉絲,但受限於製作流程產能不足,過去常常忍痛推掉應接不暇的訂單。去年度申請SBIR計畫,除妥善運用補助資金進行研發,縮短製程、延長產品保鮮期,更與元培科大產學合作,投入新產品開發並成功登記專利,計畫執行未滿1年,已降低20萬人力成本,3間分店共增70萬營收,營運逐漸穩定,未來更計畫跨國經營,將「新竹味」推向國際。

市長林智堅肯定SBIR計畫「小兵立大功」,開辦4年來投入近1億經費,累積創造40億產值,迄今已補助超過130家廠商,促成在地產業百花齊放。105年度共補助34家廠商,補助率高達60%,期盼獲補助廠商能提升創新研發實力,進而擴展地方特色。他強調,市府要做「在地潛力股」的「推手」,讓在地產值最大化。

新竹市產發處表示,SBIR計畫瞄準在地潛力產業,從食品加工、在地工藝到雲端科技產業,補助產業多元,其中更以青年、新創產業為優先扶植對象,以績優店家「豆戀迷」為例,除了提供資金補助,業者若需要研發技術支援,市府評估後轉介大學研發單位,讓業者以「產學合作」方式聘請專家技術指導。

產發處表示,今年度SBIR地方產業創新研發推動計畫提早開跑,即日起受理申請,收件至7月7日止,凡計畫經核定通過者,最高可獲100萬元補助。為協助企業成功申請補助,新竹市SBIR專案辦公室將舉辦二場「廣宣說明會」與「計畫書撰寫課程」,分別於6月16日下午1點30分於矽導竹科商務中心主廠房一樓會議室、26日下午1點30分台灣科學工業園區科學工業同業公會201會議室,誠摯邀請新竹市中小企業踴躍報名參加。